Вьетнамский улун Фаворитка Императора
Улун из северного Вьетнама по технологии тайваньского улуна Гуй Фэй.
Удивительный, плотно скрученный чай. Очень устойчив к проливам. Отличный чай,
не уступающий по качеству тайваньскому. Богатый вкус с ярко выраженной нотой грецкого ореха и медовым профилем связан со спецификой технологии производства чая. Листья собирают с кустов, поврежденных маленькими цикадами. Благодаря этому уже до сбора сырье становится более ароматным и сладким.
Способ приготовления: Заваривать водой, доведенной до кипения (t~95C) из соотношения 2 г чая на 100 мл воды. Настоять 1-2 минуты и разлить по чашкам. Можно заваривать несколько раз, постепенно увеличивая время настаивания.
Сайт разработан при участии ValekTro Studio